四款三伏天消暑美食,学会秒杀冰激凌
本帖最后由 齐志志愿者 于 2018-8-8 23:21 编辑炎热的三伏天已经到了,食欲也随着气温的升高而受到影响。学会这5款消暑美食,你的夏天不用只靠冰激凌和空调哦~
一、夏日清凉水果茶
食材:西瓜、哈密瓜、葡萄、荔枝、柠檬
制法:
1、哈密瓜、西瓜用圆勺子挖成球,柠檬切片,葡萄和荔枝剥皮
2、玻璃杯中放入凉开水,把水果放进去,加些蜂蜜和柠檬片
3、静置一会就可以喝了,冰镇后口感更好!
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二、话梅小番茄
食材:圣女果、话梅、冰糖、柠檬
制法:
1、烧开水后将小番茄放入锅中煮一会,开裂后捞出去皮
2、话梅和冰糖用水煮开后晾至常温
3、将圣女果和话梅水放入密罐后加入柠檬汁,放置在冰箱中即可
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三、紫薯牛奶糕
食材:紫薯、鲜奶、白砂糖、鱼胶粉
制法:
1、鱼胶粉用水浸泡变软后待用
2、紫薯去皮切块蒸熟后放入搅拌机打成泥,加入鲜奶搅拌
3、锅中倒入适量鲜奶,加入糖和鱼胶粉搅拌至融化
4、加入紫薯泥,放入模具即可
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四、什锦蔬菜沙拉
食材:黄瓜、胡萝卜、甜玉米、沙拉酱
制法:
1、黄瓜、胡萝卜洗净切丁,玉米剥粒
2、锅内烧水,胡萝卜和玉米煮熟后捞出
3、将食材放入碗中,加入盐调味,再加入沙拉酱即可
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