晴冷天，北风起。眼下，正是安溪县光德村内园传统柿饼晒制的最佳季节，村民们将柿果去皮，摆在筛盘里，放到屋顶的架子上晾晒。记者昨日通过无人机从空中俯瞰，惊讶地发现这是一道亮丽而又独特的风景线——满村尽是“黄金屋”。
事实上，除了从空中俯瞰，从地面仰望、在屋顶平视，这个时候的光德村内园都很壮观，也因此吸引了不少摄影爱好者造访。晒柿是这里的村民们代代相传的传统营生，每年立冬，村民们就会到三明、漳浦以及安溪的福田、桃舟等乡镇采购柿子，运回家后再经过去皮、晾晒、捏制、出霜、储存，一批柿子晾晒完用时需要四五十天。
经过近两个月日晒夜露，晒制成柿饼。
随着年轻一辈陆续离开村子，村里晒柿的人家已从六七年前的100多户减少到现在的40多户，但同时，随着科技含量的增加和晒柿工艺的改良，村民晒柿规模却在扩大。
柿皮也是宝，晒干后是家禽家畜的好饲料。
古厝、红柿、绿塘，丰富的色彩令村里人家美如画。
来源：中青网