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标题: 微波炉也能做出大餐！ [打印本页]

作者: Mia酱 时间: 2017-4-12 10:08
标题: 微波炉也能做出大餐！
本帖最后由 Mia酱于 2017-4-12 10:09 编辑

原标题：懒人必备的微波炉菜单，一个人也可以享受的美味！

微波炉是我们日常生活中烹饪的常用工具。
和传统的炒菜方式相比，微波炉的做法还是比较简单的，今天厨娘就来教大家几道微波炉美食，味道绝对杠杠的！空闲时间不妨一试哦~

烤土司条

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做法：吐司切条，炼乳抹匀，放进微波炉大概中高火两分钟。喜欢吃焦脆的，就多半分钟一分钟。

微波炉烤肉串

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做法：
1、肉切小块儿，放盐、糖1/4个洋葱切碎，放辣椒粉，孜然粉，拌匀入味，20到30分钟。
2、用竹签把肉块串起来，大概一次4到5串。
3、放肉串用微波炉高段火力，烤三分钟，取出翻转一下，再烤两分钟。

面包牛奶布丁

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做法：
1、面包切成小丁，葡萄干蔓越莓干切碎，适量鸡蛋牛奶糖打散搅均匀。
2、在容器底部铺一层面包，撒一层碎葡萄干。
3、再铺一层面包丁，撒一层碎葡萄干。
4、淋上牛奶蛋液倒快要漫过面包。
5、微波炉高火四、五分钟。

无油健康薯片

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做法：
1、土豆切成薄片儿
2、放进水里，洗掉表面淀粉,捞出沥干，用纸巾吸干水分,均匀撒上盐和孜然粉。
3、平铺在盘子上，一片片分开一点儿不能重叠。
4、微波炉高火两分钟,翻面再高火两分钟，香脆薯片好了。

烤鸡翅

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做法：
1、3-5个鸡翅，正反各两刀，提前用腌料腌两个小时。
2、微波炉高火三分钟拿出后撒上，辣椒粉胡椒粉。
3、翻面继续高火三分钟，这样就好了。
厨娘小贴士：普通微波炉需要时间可能不同，可以先用筷子检查，中间熟了没有哦~

烤茄子

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做法：
1、准备一个茄子,大蒜一个,葱两个。
2、准备一个小碗里面加入，酱油两勺，花椒粉，孜然粉适量，加一勺剁椒酱或辣椒酱。
3、茄子洗干净后放微波炉高火打六分钟，茄子小时间可短一点。
4、茄子好了，从中间剪开，把蒜蓉和刚刚的酱均匀到上面，筷子轻插一些小孔好入味，再放入微波炉高火打六分钟。
5、时间到，少撒一点孜然粉。

烤玉米

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做法：
1、整条不要剥皮，放进去高火十分钟。
2、拿出来剥皮，刷上蜂蜜，自然继续烤2-3分钟完成。
（PS：刷了蜂蜜的玉米，非常好吃呢~）

烤红薯

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做法：
1、红薯带皮洗干净不要擦水。
2、包上几层厨房用纸,撒上点儿水，为的是烤的过程中保持红薯水分，不会烤的太干。
3、放到微波炉盘里，高火三分钟，翻面再高火烤三分钟就可以吃了。

来源：微信公众号每日好菜谱

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