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标题: 腻害的黄皮，广州哪里可以吃？ [打印本页]

作者: Mia酱 时间: 2017-6-26 15:27
标题: 腻害的黄皮，广州哪里可以吃？
原标题：原来广州人常吃的黄皮这么腻害！吓得我大吃了一斤！

在广州，你会经常听到一句话
“黄皮树鹩哥，5熟5食”呢句话系形容那些专门坑身边熟人的无耻之徒

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那黄皮你又知道它是什么东西吗？
在我们广州有主要那么几种
鸡心黄皮
牛心黄皮
白糖黄皮
想知道哪里有吗
待会一并告诉你

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黄皮被人称为“果中之宝”黄皮果是广州人熟悉的夏季水果之一，

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金灿灿的外表，晶莹剔透的果肉入口是酸，细细品来，微微清甜。
有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、行气止痛颇等功效。

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黄皮果不像夏季常见的温性水果荔枝、龙眼，吃多了就上火。
它性平，味酸、微苦、辛，正如民间评价它是“正气”水果一样，即使多吃也无妨，咳嗽感冒时也可尽管吃。

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它既是水果又是药生病了吃这个比吃药幸福多了

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吃黄皮果时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到解暑、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。

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嫌弃黄皮外表粗糙？没关系啊那就换种方法再吃就好啦
因为黄皮果作为一种优质的水果除鲜食外还可以加工成各种各样的食品。
果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等或盐渍、糖渍

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黄皮干

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蜜饯黄皮

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盐渍黄皮

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蜂蜜黄皮

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黄皮酱

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黄皮糖水

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黄皮鸭

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黄皮果蒸鱼

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柠檬黄皮酱拌面

这么实用的黄皮在广州哪里有黄皮可以摘？
小编在此马上公布答案啦
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1、增城石滩镇吓岗村

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增城除了荔枝出名之外
百亩清甜黄皮也是赫赫有名盛产鸡心、牛心、白糖其中，鸡心黄皮与白糖黄皮品质较好，甜中带酸牛皮黄皮个大早熟量多，味觉较酸

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价格：
外销零售价为每斤10元左右，现场采摘价格约一斤5元左右，可以与村民自己商谈再采摘。
咨询电话：暂无
地址：增城区石滩镇吓岗
交通方式公交：广增5线，增城路自驾：广园快速路，荔新大道，驱车20分钟进入吓岗村路口

2、海珠区小洲村

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文艺小清新的村子
又是广州万亩果园之地正值黄皮成熟之时
赶紧约上小伙伴一起感受这文艺之地与盛大的黄皮宴席吧

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价格：40元入园
门票，打包8-15元/斤
咨询电话：暂无
地址：海珠区小洲村
交通方式乘车：地铁2号线，86路/35路/252路小洲、瀛洲生态公园下车自驾：黄埔大道西，平云路，黄埔立交，省道303，小洲东路，瀛洲路，小洲村北入口

3、从化深英果园

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远近闻名的果园之一
荔枝、龙眼、黄皮深受游客好评，肉多汁甜

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价格：进园
门票：35元/人，打包5-15元/斤
咨询电话：13533238639
地址：从化区太平镇神岗钟楼村金钟里96号交通方式
乘车：广从10线，从化汽车站白水寨专线自驾：广州机场高速，大广高速/京港澳高速

4、白云钟落潭镇

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目前广州最大的鸡心黄皮种植地
占地135公顷的广州水果世界也位于这里黄皮树龄均为15年以上，树形好
轻易上树或地上采摘

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价格：20元/人任吃，10岁以下小朋友免费（只对一家三口）。自己采摘10元/斤，三人同行买够十斤以上可免一人 20元任吃费用。
咨询电话：13048073334
地址：白云区钟落潭镇（近广东工贸职业技术学院）
交通方式乘车：
1.在广州火车东站公交站场乘坐501路到湴湖站下
2.坐地铁到3号线北延段“龙归”站出，乘坐650公交自驾：华南快速或北二环高速转入京珠高速从钟落潭出口沿105国道往从化方向约3.8公里处

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赶紧约上小伙伴一起去摘黄皮吧你还知道黄皮更多吃法赶紧留言告诉小编吧
看完之后记得点
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来源：微信公众号广州百事通

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