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标题: 草莓大福的做法 [打印本页]

作者: 齐志公益    时间: 2017-8-18 15:34
标题: 草莓大福的做法

草莓大福食材介绍

水磨糯米粉(150克) 澄粉(15克) 玉米油(10克) 清水(156克)

草莓大福的做法步骤:

1.材料来张照片

2.糯米粉、澄粉、白糖、玉米油、清水放在一个干净盆里,搅拌成糊

3.隔水20分钟,取出盆,再取出面团,用保鲜膜包着揉好,

4.草莓洗好控干水,摘去叶子,双手戴上一次性手套取15克面团,揉圆捏扁,把草莓尖放在面皮中间

5.手指往下擀,包住草莓底

6.一个一个包好,可以按喜欢的颜色晒点带颜色的粉。我洒了绿色的“宅福艺”的“大麦若叶”

7.又洒了“草莓粉”,变成粉红色,非常漂亮!

8.来几张效果图

9.再来一张

10.挺好看的吧?味道也不错呦!

做菜网小贴士

用一次性手套,解决面粘的问题。

来源:做菜网







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