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标题: 美食情报|西关30多年老字号，吃猪杂、牛腩干捞粉面的新打卡点！ [打印本页]

作者: 齐志公益 时间: 2018-3-6 14:56
标题: 美食情报|西关30多年老字号，吃猪杂、牛腩干捞粉面的新打卡点！
本帖最后由齐志公益于 2018-3-6 14:56 编辑

主页君今天就开学了，想想就桑心 QAQ但是还是会努力做到工作日更新，周末出去浪~

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俗话说的好：“食在广州，味在西关”

在渐浓的商业气息下

那些具有西关风味的美食小店却被喧嚣所掩盖

但他们依旧带着岁月沉淀下来的故事

等待着人们去寻觅

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在西华路上

有一个流传在老广口中的“网红店“

就是名副其实的荔林食店

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荔林食店80年代就开始营业

老板一直坚持”食野唔可以厄人“

的原则赢得了街坊的信赖和喜爱

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温馨提个醒哦

来这里吃的人真的超多

从室内一直霸占到门外

中午过来十二点前还是能找到位置的

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这里的粥除了皇牌猪杂粥，大多7元一碗

粉面大多14-15元

肉汤类十几到三十不等

虽然价格不算特别便宜

但是一分钱一分货

容主页君让你们见识一下

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皇牌猪杂粉￥26

虽然26元一碗有点偏贵，但是吃了之后才觉得物超所值，第一次吃猪杂粉能吃到”猪横俐“，还有粉肠，猪肝，猪腰等。喜欢韧韧的粉肠，有嚼劲。丝毫没有腥味，很鲜美，汤也很清甜。

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至尊三宝汤河粉￥20

至尊三宝标配是牛腩、猪手、鱼滑。可以选3样肉，果冻君不喜欢吃猪手，就把猪手换成了牛腰。鱼滑满满的鱼香味，很Q弹爽口。果冻君选的是干捞的，浓浓的牛腩汁很稠，很香！

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招牌牛腩汤河粉￥15

牛腩很多，喜欢吃干捞的，会有很多腩汁淋在上面，浓滑爽口。

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猪脑捞河粉￥15

俗话说”吃哪补哪"，就来了盘猪脑子补补......

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生滚猪腰汤面￥14

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某位壕点的龙虾（100软妹币一只）+鱿鱼+鱼滑

我们都知道

很多广州味道正在消失

而我们依然坚持传统

因为西关乃是广州之味的根源所在

拥抱西关，才能守住广州的味道

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